Häufige Fragen zum Speisekarten Marketing Online Coaching

 

Frage: Ich habe eine Pizzeria/ ein Edel Restaurant/ ein gutbürgerliches Restaurant/ ein Steakhaus/ … funktionieren diese Techniken bei mir?
Antwort: Solange Ihre Gäste mit Hilfe einer Speisekarte Gerichte auswählen funktionieren diese Techniken.

Frage: Ich arbeite ziemlich viel in meinem Restaurant und habe kaum Zeit. Ist dieser Kurs trotzdem für mich geeignet?
Antwort: Gerade für Gastronomen, die keine Zeit haben ein Wochendseminar zu besuchen, ist so ein Videotraining ideal. Weil Sie Tag und Nacht Zugang zu dem Trainingsmaterial haben, können Sie sich selbst die Zeit einteilen, wie schnell Sie die Techniken umsetzen möchten. Weiterhin ist das Trainingsmaterial kurz gehalten mit reinem Wissen und ohne Herumgerede, wie dies auf Seminaren sonst der Fall ist. Dadurch sparen Sie nochmals Zeit.

Frage: Wie wirkt sich eine Marketing-Speisekarte auf meinen Umsatz auf?
Antwort: Als Gastronom haben Sie genau 4 Möglichkeiten mehr zu verdienen:
1. Mehr Gäste gewinnen.
2. Den Durchschnittsbon steigern (Gäste geben im Durchschnitt mehr aus).
3. Häufigkeit des Besuchs steigern (Gäste kommen häufiger).
4. Treue der Gäste steigern (Gäste bleiben länger treu).

Mit Hilfe dieses Kurses werden Sie Ihre Speisekarte so einsetzen, dass Sie ALLE 4 Faktoren steigern.
Aber nehmen wir nur mal den zweiten Faktor; die Höhe der durchschnittlichen Bestellung. Wenn Sie die Techniken aus diesem Kurs nutzen (z.B. andere Gerichtenamen, Fokus weg vom Preis, Upselling, Cross-Selling, Wow-Faktor,..) und Ihre durchschnittliche Bestellung um nur 50 Cent steigern, dann macht das bei 200 Gästen pro Tag -> 700 Euro mehr Umsatz pro Woche und sogar 21.000 € pro Jahr (bei 300 Öffnungstagen).

Somit haben diese scheinbar kleinen Veränderungen einen gewaltigen Einfluss auf Ihren Gewinn. Und das ist auch der Grund, weshalb ich eine großzügige 60-Tage-Geld-zurück Garantie biete, weil meine Erfahrung und die Ihrer Kollegen mir recht gibt.

Frage: Meine Deutschkenntnisse sind nicht so gut. Ist der Kurs trotzdem was für mich?
Antwort: Das kommt drauf an. Sie müssen natürlich schon in der Lage sein, die grundlegenden Anweisungen (welche nicht kompliziert sind) zu verstehen. Aber mit Tools, wie z.B. die Liste der “magischen Speisekartenwörter” kann jeder seinen Gerichten tolle Beschreibungen geben, selbst wenn er keinen großen Wortschatz hat. Und auch für viele weitere Techniken ist ein perfektes Sprachverständnis nicht notwendig. Doch sagen wir es so: Wenn Sie den letzten Abschnitt verstanden haben, werden Sie den Kurs auch verstehen. Wenn nicht, dann ist auch der Kurs nicht für Sie geeignet.

Frage: Wie funktioniert die Bezahlung und wann bekomme ich Zugang?
Antwort: Die Bezahlung läuft über Paypal, einem Zahlungsanbieter, der zu Ebay gehört. Nach dem Klicken des Bestellbuttons werden Sie auf die Seite von Paypal weitergeleitet, wo Sie den Zahlungsvorgang abschließen. Sobald Sie damit fertig sind, werden Sie auf einen geschützten Bereich auf dieser Webseite geleitet, wo Sie sofort Zugang zum Kurs haben. Zusätzlich erhalten Sie alle Zugangsinformationen nochmals per Email. Normalerweise sollten Sie in 5 Minuten von jetzt Zugang zum Kurs haben. Und falls irgend etwas nicht klappen sollte, können Sie die Kontaktfunktion nutzen und jemand aus meinem Team wird sich darum kümmern.